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产学研合唱猪舍大变样 省农科院成果在农企落地

时间 : 2019-06-24 22:11

浙江在线讯(浙江在线记者 曾福泉) 漫步在浙江华腾牧业位于嘉兴桐乡洲泉镇的“猪舍里”庄园,环境宜人,一派田园风光。游客们在紧挨着养殖场的观光体验区里了解养猪流程、观看小猪赛跑、摘蔬菜吃烧烤,与养猪业来了一番亲密接触。

这个养殖场生猪存栏量达1.1万头,猪粪尿污染物却是“零排放”。“三位农技专家合唱一台好戏,帮助我们破解了发展瓶颈。”华腾牧业总经理沈建平告诉记者,省农科院生物炭、无土栽培和优质猪种这3个领域的科研成果在这里先后落地,补齐企业关键短板,推动传统养猪场升级为现代化畜牧企业。

“猪粪也能变成‘宝’,就是生物炭。”省农科院生物炭专家杨生茂研究员说。生物炭作为肥料能有效改良土壤,还可充当城市的吸水“海绵”,应用前景广阔。让华腾牧业犯愁的大量猪粪,正为杨生茂研发生物炭产品提供了丰富的原料,双方一拍即合。杨生茂用了几年时间,手把手帮助企业建成了生物炭化炉等一系列生产设备。今年上半年,华腾牧业生产的生物炭除了自用,还对外销售了约1500吨。“不仅完全覆盖了猪粪处理的成本,还逐渐成为企业的一个盈利点。”沈建平说。

猪粪有了好出路,让许多养殖场头疼的水污染物猪尿液怎么办?杨生茂引荐了自己的同事——省农科院蔬菜所的无土栽培专家张成浩博士。他专门设计的配方“点石成金”,只用很低的成本就能把猪尿液改良为水培植物所需的营养液。这不仅一举解决了污染问题,还为农旅融合增添了新元素:在蔬菜种植采摘区,几座巨大的“池塘”上漂浮着泡沫塑料,生菜、芹菜、空心菜等就在这上面生长,游客们一边享用烧烤猪肉,所搭配的蔬菜就在这里现采现吃。

“过去养猪苦于污染物高额的处理成本,现代农业科技让我们做到了低能耗、无污染、高利用。”沈建平说,“变废为宝、种养结合,这种生态循环农业新模式为传统养殖场转型升级提供了一条好路径。”今年一季度,猪舍里庄园日均参观量达500人次,实现消费性收入近1500万元。

最近,省农科院畜牧专家潘建治研究员也加入了这场产学研“大合唱”。他潜心选育的新猪种“金乌猪”兼具中国土猪的肉质和外国品种的生长速度,有望成为未来市场上极具竞争力的高端品种。养殖企业对他“围追堵截”,潘建治选择把生产许可交给华腾牧业。“企业已经在湖州安吉建成了全新的生产基地,专门繁育‘金乌猪’,可在今年底到明年实现规模量产,逐步成为企业主打猪种。”潘建治说。

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